Hezký den, máme velkou radost, že můžeme přivítat na stránkách první dobrůtky, které jsme museli ihned ochutnat. S kým Vás dnes seznámíme? Jedná se o Single food. Co je jejich hlavním cílem? Dopřát Vám štěstí, radost, chuť a... Více »
Hezký den, máme velkou radost, že můžeme přivítat na stránkách první dobrůtky, které jsme museli ihned ochutnat. S kým Vás dnes seznámíme? Jedná se o Single food. Co je jejich hlavním cílem? Dopřát Vám štěstí, radost, chuť a společné objevování. Za nás jejich jahodová marmeláda s rozmarýnem absolutní top. Ochutnejte jejich poctivé výrobky i Vy. Více naleznete na jejich profilu.
http://www.laliva.cz/profil/372-singlefood/
Jo a recept na koblihy je tady... :)
Šmakulové koblihy
Suroviny
50 g másla
40 g moučkového cukru
4 žloutky
vanilkový cukr
1 lžíce citronové šťávy
3 lžíce rumu
250 ml mléka
1 lžička cukru
30 g droždí
500 g hladké mouky použili jsme pohankovou
1/2 lžičky soli
hladká mouka na vál
džem v našem případě od Single food
tuk na smažení použili jsme kokosový
vanilkový cukr na posypání.
Postup přípravy receptu
Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Postupně do něj vmícháme žloutky, vanilkový cukr a po kapkách citronovou šťávu a rum.
Do 100 ml vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, lžíci mouky a lehce zamícháme. Kvásek přikryjeme ubrouskem a necháme na teplém místě asi 10 minut kynout.
Do žloutkové směsi vlijeme kvásek, přidáme zbytek mouky se solí a vlažné mléko. Zaděláme ne moc tuhé těsto, propracujeme ho, poprášíme moukou, přikryjeme a necháme asi hodinu kynout.
Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a vyválíme asi 1 cm vysokou placku.
Necháme 20 minut vykynout. V polovině kynutí otočíme rubem nahoru, aby koblihy kynuly stejnoměrně.
Rozpálíme tuk a koblihy v něm smažíme. Ne moc prudce, nejprve z jedné strany pak otočíme a dosmažíme dozlatova. Tuku musí být hodně, koblihy musí plavat.
Usmažené koblihy necháme okapat na sítu a posypeme je cukrem. Přidáme marmeládu a můžeme papat. Dobrou chuť Vám všem. LL
20.02.2018 v 16:35
Jsme rádi, že Vám můžeme představit další kreativní ručičky. Dnes jsme i díky počasí zvolili krásné zimní motivy šperků - náušnic, přívěsků, klíčenek, zrcátek a všeho možného.
Zavítejte do obchůdku a objednávejte... Více »
Jsme rádi, že Vám můžeme představit další kreativní ručičky. Dnes jsme i díky počasí zvolili krásné zimní motivy šperků - náušnic, přívěsků, klíčenek, zrcátek a všeho možného.
Zavítejte do obchůdku a objednávejte http://www.laliva.cz/profil-nabidky/279-z-i-m-a/